Морозильник «Минск МКЛ-120» представляет собой ларь с внутренним алюминиевым шкафом. Крышка изнутри имеет пластиковую панель и съемный уплотнитель, заправленный в пазы панели. Крышка, закрываясь, плотно прилегает к шкафу, не позволяя воздуху проникать в морозильник. Когда крышку открывают, включается лампочка на панели.

Морозильник «Саратов-117»—это прямоугольный шкаф с верхом, выполненным в виде так называемой сервировочной плоскости, на которой находится блок наблюдения и управления: клавишный переключатель режимов замораживания и хранения, датчик-реле температуры с ручками и три разноцветных индикатора: желтый (загорается при работе агрегата в режиме замораживания), зеленый (режим хранения) и красный—аварийный индикатор (загорается автоматически, когда температура в морозильнике повышается до минус 15 градусов, что перестает соответствовать режиму хранения продуктов.

Домашний морозильник быстро входит в наш быт, существенно дополняя такой распространенный агрегат, как холодильник. Дело в том, что в морозильниках создается низкая — минус 24 градуса — температура, позволяющая быстро замораживать продукты так, что в их толще образуются мелкие ледяные кристаллики, не повреждающие клетки.

Для начинки натрите на крупной терке 400 г сулгуни, растопите 70—80 г сливочного масла, добавьте 1 яйцо. Все это хорошо перемешайте. Для теста взбейте 1 желток, добавьте 100 г растопленного маргарина, стакан простокваши. Муку всыпайте небольшими порциями и хорошо перемешивайте. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам. Раскатайте его, посыпьте щепоткой соды, сложите пополам и снова раскатайте. Так сделайте трижды. После чего положите тесто в кастрюлю, накройте крышкой и на 2—3 часа поставьте в теплое место.